原箬决定做不洗面的那种,不过她习惯称之为凉面。
决定好了后,就是开干。
黎粉与水和成细腻的面糊,找了一个导热较好的大盘子,里面刷上一层油,倒上薄薄一层面糊糊放进蒸箱里蒸上五六分钟,拿出来再刷上一层熟油放到一旁冷却。
面皮薄厚还算可以,看着也还有劲道,不过原箬还是轻轻的掀起来放一边,要是弄烂了,不仅影响口感也影响卖相。
面皮蒸了有十来张,就蒸完了。
原箬开始制作醋汤,没有成品醋,她就直接用粉蓝果榨的汁加了清水放在锅中熬煮,再放上代替花椒的芽子,代替辣椒的曼尔果,以及盐。
目前没有油泼辣子,只能将这些味道都放在醋汤里。
蒜泥,油泼辣子还有豆芽,都是凉面的灵魂啊!
可惜都没有。
缺了这么多料,原箬只能是叹气一声,只能将就着来。
趁着熬醋汤的同时,原箬开始切黄瓜丝。
将一切都准备好,她看了眼时间,已经是晚餐的时候了。原箬看了眼餐厅,阎凛还没有来,她便只拿了两张面皮切成一厘米宽一点的条,放进空盘子里,再加上翠绿的黄瓜丝,浇上已经晾的差不多的醋汤。
原箬没着急拌开,先是让小精灵拍了近景,这才取了叉子小心翼翼将面与黄瓜丝拌匀。
这个时候,有一双筷子是最好的,原箬决定等明天去弄削一双木筷子回来。
她刚把凉面拿到餐桌上,阎凛就从外面走了进来。
没错,是走进来的。
他没有坐轮椅。
原箬愣了下,“你……”
阎凛快速从桌上的食物上扫过,嘴角轻扬了下,“这要归功于你,今天下午我的状态很好,腿上也有了些力气。”
“哦。”原箬了然,她忙把叉子放下,“还以为你晚餐不下来吃,本打算等下就让绿蝴蝶给你送上去的,那个你先等一下,我去给你端你的那一份。”
原箬快速进了厨房,非快地切好面皮调上醋汁与黄瓜丝,端出来放到阎凛的面前。
她坐到自己的位置,才说道:“今天这个叫凉面,你吃吃看。”
阎凛朝她笑着点了下头,拿着叉子就去吃上面的黄瓜丝,原箬笑,“你将它们拌一下,一起吃味道会稍好一点。”
阎凛照做,吃了一口这种与众不同的面,“味道很好。”
原箬却是摇了摇头,“离正宗的凉面味道还差得远,这道吃食里缺的东西太多了。”要知道当初她有一阵天天去吃楼下的凉面,与店主熟了后特意了解了下,人家光是油泼辣子里就放了十几种调料增香,醋汤里用的醋也是特别讲究的一种醋。
“但对我来说这就是美味。”阎凛仍然一副赞叹的语气。
原箬不动声色睨他一眼,这人……以前吃饭的时候可没有这么会说,难道是因为这凉面合了他的味道?
两人安静地吃着饭,原箬见阎凛盘中空了,顺势问了句,“要不要再来一份?”
阎凛点了点头。
原箬又进厨房调了一份出来,心道幸好问了一句,要不然恐怕对方肯定不好意思要求的。
简单的晚餐过后,回到房间原箬剪辑好了后就直接发布了上去,她并没有定刻意的发布时间,什么时候拍了就什么时候发布,好在现在别人可以关注她使用的这个账号。
洗漱完了后再打开个人中心查看的时候,这条新发布的视频已经有了五六千的播放里,这就有了粉丝的好处啊!
原箬感叹了声,接着看视频的评论,她想知道大家对今天这个凉面视频的评价。
哪知道底下大多数却是另一种画风。
‘咦,播主今天一个人吃饭吗?’
‘播主我也一个人,如果你缺一个陪吃饭的,我报名。’
‘少了一双好看的手,视频看着都不香了,呜呜。’
原箬:“……”合着还有许多人看阎凛的手啊!
不过阎凛的手却实很好看就是了,原箬在心里赞同了番,接着往下看。
‘播主现在肯定很伤心,那我就洒一把星币让播主开心开心。’
‘这是什么吃法,播主你不放背景音乐你可以用声音来提示下,这样我们学的也轻松些。’
‘眼睛会了,脑子表示要给点打赏让播主单独教一下。’
‘楼上的都说些什么呀,另一双手的主人肯定是临时有事啊,没看播主准备了那么多。’
‘播主,你就说吧,要我付出什么样的代价才能尝到你亲手做的食物?’
‘楼上的好有钱,竟然打赏了一万星币!!’
‘播主,开酒店吧,我绝对天天去捧场。’
‘日常求播主卖菜,同意的请送我上一楼。’