不过在现在这个年代，一般正月初五之后，大家就要忙着干活了，比如说种廿蔗、种花生、种木薯、种芋头以及下秧等等。</P>

只要你愿意去做，那就有做不完的活。</P>

……</P>

厨房里，卜大石正在跟表妹邓允珍学做菜，张秀萍帮忙烧火。</P>

年初二的时候，邓世荣让外甥卜大石过来跟他学做菜，不过卜大石在做菜这方面还是零基础，目前表妹邓允珍教他已经绰绰有余，自然还不用邓世荣这个当q公的亲自出马。</P>

“表兄，做黄炒肉，一定要把整块猪肉放进去煮，不要切成块放进去煮，也不能不煮就直接炒，那样是炒不香的。”</P>

邓允珍把黄炒肉的要点一一讲给表兄听：“煮的时候，要稍微煮久一点，这样炒出来的黄炒肉才不会硬，口感比较好。”</P>

卜大石问道：“表妹，这煮久一点，是要煮多久呢？”</P>

“那要看猪肉的大小，像现在咱们煮的这块肉，大概煮半个小时左右就行，现在时间应该差不多了。”</P>

邓允珍说着，拿筷子戳了一下，然后就把肉提起来放在旁边的案板上，继续讲解道：“这黄炒肉，不能切得太小块了，要切得稍微大块一点，炒起来才会更香。”</P>

在小姑子把肉捞起来后，张秀萍便把锅里的肉汤盛起来，然后把锅给刷干净。</P>