很显然她是要留在厨房里看陈秋生做山药，但是为了显得自己留下来没有那么突兀，江慧琴还找了个话题边聊边看。

「陈师傅，您真的不打算给矣取个名字嘛？都7年了，他连个名字都没有，我们叫他只能叫矣，上次母亲和奶奶都问我他真的没有名字吗。」

赵诚安抢答：「慧琴夫人，名字很重要的，不能轻易取。这个名字是要跟我一辈子的，如果我活到120岁，这个名字就要跟我100多年，当然要谨慎取名。」

能看出来，赵诚安从丫鬟的话里听取了建议，这次改叫江慧琴叫慧琴夫人了。

陈秋生无奈笑笑，给江慧琴一个：你看，他就是这样我能怎么办的无奈眼神，开始做山药糕。

山药糕的做法其实很简单，将山药洗净，上蒸笼蒸熟蒸烂然后放凉，再将山药搓成泥，加少许白糖和蒸熟的面粉一起揉成面团。

如果要做最简单的，把这个面团擀成小块切成条，再上锅蒸一道就能吃。

想做得复杂点，就在面团里加上一些东西，果脯、果干、枣泥皆可。如果加枣泥就是枣泥山药糕，如果加牛奶就是芙蓉山药糕，如果加一堆杂七杂八的东西就是八宝山药糕。

陈师傅做山药糕的时候不光江慧琴在看，赵诚安也凑上来看，就连夏生也会时不时看上几眼。

有这么多好学的学生在围观学习，陈师傅做的时候自然动作就会变得很慢。

「陈师傅，平安还在学堂上学吗？」江慧琴问。

「在，平安这小子学习还不错，再读几年书，没准以后有机会和李少爷一样，考大学成为一名大学生呢！」陈秋生自豪地说，「到时候大学毕业进政府工作，我们老陈家也算是光宗耀祖了。平安虽然没能学到我手艺，但是有夏生这个徒弟，我也算对得起列祖列宗。」

「等老了回关外养老，也有脸回去。」

「那矣呢？」江慧琴看向赵诚安，「您都教了这么多年了，虽然您也不是很擅长白案，但您真的忍心不收他当徒弟？」

陈秋生没好气地说：「什么叫我不收他，人家没看上我。」

赵诚安连忙解释：「陈师傅，我不是没看上您，我只是觉得您点心做得没有江师傅好吃，尤其是白面馒头。」

「饶饶做的也不如江师傅。」

「烧麦也不如。」

「元宵也不如。」

「米糕也是。」

「这个山药糕之前江师傅也做过，做得也比您做的好吃。」

「不对，其实不止点心，您做菜也不如江师傅。江师傅的菜是公认的北平最好吃了，老王爷都亲口夸过。」

夏生：

原本已经凑上来看陈秋生做山药糕的夏生默默往后退了几步，假装自已还有别的事情要忙，溜了。

看陈秋生的表情，他离把蒸熟的山药扔在赵诚安脸上只差不舍得浪费食物和害怕丢工作。

沉默良久，陈秋生才从牙缝里挤出一句：「我知道，闭嘴。」

江慧琴差点笑得把自己死。

「但是江师傅有一点比不上陈师傅您。」赵诚安说，「您对我和夏生，比江师傅对我和夏生要好。」

陈秋生原本还有点生气，听赵诚安这么说也生不出气来，只是无奈，无奈自己干嘛要和傻子计较。

听赵诚安这么说，江慧琴就要为自己亲哥抱不平了：「那能一样嘛，你和夏生都住在陈师傅家里，陈师傅对你们自然好。你们要是住我家里，我哥对你们也会很好的。」

「不一样，陈师傅对我和夏生特别好，他还要给我和夏生取名字呢！虽然我的名字一直没取出来，夏生的名字不知道能不能取出来，但陈师傅愿意帮我们取名字，这个世界上没有人比陈师傅对我们两个更好了！」

「好啊你个矣，我也帮你取过7个名字好吧！」

「等等，陈师傅你要帮夏生取名字？」江慧琴满脸好奇地盯着陈秋生。

陈秋生：

「你怎么知道？」

「前两天陈师傅你和明一少爷在外面讲悄悄话，我蹲墙角偷听的。」

陈秋生：

「下次不许偷听了！」

「我没有想偷听，那个时候我听说厨房里有剩的熏鸡的鸡屁股要丢掉，我想着能不能偷吃。」

「更不能偷吃！」

「也不能算偷吃吧，我就是想蹲鸡屁股丢到外面去，第1个抢先把它捡起来吃。」

陈秋生：累了，毁灭吧。

「陈师傅，您还没说呢，什么新名字？」

「没什么，我就是拜托李少爷给夏生取一个听起来体面一点的名字。」陈秋生说，「我不是收了夏生当徒弟吗？都说师父是半个父亲，我这个当师父的兜里也没几个钱，以后也留不了什么东西给夏生。」

「就只能给他留一个好名字。」

「新的名字，新的开始。」

‘这些年天天听念叨名字有多重要，取名要慎重，给我有点听进去了。总觉得夏生这个名字不够好，想要给他取一个更好的名字，但我又没怎么读过书，也没什么文化，所以就只能拜托李少爷帮我想个好名字。」陈秋生说着，边笑边摇头。

赵诚安非常自豪地大声说：「慧琴小姐你看吧，名字很重要的！」

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