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第511章 陪吃三人组
郑思源得知秦淮要做蟹黄猪肉包,还以为秦淮是觉得马上螃蟹就要上市了,正是做蟹黄点心的时候,想要提前做蟹黄点心练练手,在走之前特意给秦淮做了大量蟹黄酱。
小郑师傅就这么挥一挥衣袖,留下了一大堆蟹黄酱,离开山市返回姑苏。
正常情况下云中食堂的老客人们,尤其是天天围着郑思源写食评的大爷大妈们应该会伤心的。
结果并没有,大爷大妈们无缝衔接,转换成了给秦淮的点心写食评,或者给郑思源之前的点心写食评。
写了这么久食评,有的大爷大妈们已经爱上了这份工作。他们写食评都不是为了哄郑思源高兴,让郑思源多做他们爱吃的点心,就是纯粹的爱写。
热爱。
这份热爱让一些觉得自己文笔还不错的大爷大妈,比如丁奶奶,觉得是时候开启事业第2春,投入到写食评的队伍中去。
作为曾经的幼儿园园长,丁奶奶也是个激进派,觉得自己才华洋溢,文笔上佳,简直就是食评界迟到多年的新星。一上来就挑战高难度,给《知味》投稿,然后毫不意外的被退稿了。
被《知味》连续退稿8次后丁奶奶也没有气绥,觉得是《知味》门槛太高,编辑眼光不行,自己优美的文字无人欣赏,转而投国内另外几家比较有名的旅游美食类杂志。
然后全都被退稿。
丁奶奶没有退缩,改成投省内杂志。
退稿。
市里的。
退稿。
据说丁奶奶最近正在动用自己的人脉,联系之前工作多年的幼儿园,预备在幼儿园里开展携手共办幼儿园美食报的活动,第1期报纸就由她这个退休的前园长勉为其难写几篇食评给孩子们打样。
「在吃到鲜肉月饼的那一刻,我只觉得有什么东西在脑子里绽开。像一朵鲜花盛开在草原上,像一只小鸟站在枝極歌唱,像一条小鱼在溪水里跳跃,像一片云彩被夕阳变成晚霞。这是多么美妙的味道,多么奇妙的体验,多么——」」
赵诚安在厨房里光明正大的摸鱼,读丁奶奶最新出品的食评,边读边感叹:「丁奶奶不愧是当幼儿园园长的,这食评写得跟小朋友作文一样,排比句挺多,就是前言不搭后语,这是食评吗?」
「老丁写食评就是这个风格,她之前在幼儿园带小朋友的时候就是这么说话的,习惯了。」已经坐进云中食堂后厨,拥有专属小板凳和专属点心桌的王根生非常客观的评价,「我们也跟她提过意见,但老丁觉得这是她的风格。」
「就像我的食评很短一样。」
听王根生这么说,赵诚安又转去看王根生写的食评。
「小秦师傅最近做的蟹黄猪肉包非常美味,蟹黄是用蟹黄酱进行二次加工重新调味制作,猪肉选用新鲜猪肉挑出肉筋剁成肉糜,蟹黄鲜美,猪肉咸鲜,每个包子都多汁可口,好吃。」
赵诚安都傻了:「没了?」
王根生点头。
「这篇食评王大爷您写了三天?!」
王根生有些不好意思:「我也想多写点东西,但是能力就这么个能力,我之前参加工作的时候就不会写报告,每次都写得干巴巴的字数不够,可能也是因为这个原因一直没怎么升职。」
「这篇我已经润色七八遍了,只能写成这样。」
赵诚安彻底憎了,还想再说点什么,就被秦淮打断:
「行了,赵诚安你都念了半个多小时食评了,别摸鱼了回来做点点心吧。这都下午两点半,再不做那些原定的酥点下午5点能开卖吗?5点幼儿园和小学可都放学了,你也不想像昨天那样因为拖延导致孩子们买不到酥点,一个个伤心的在食堂里哇哇大哭吧?」秦淮说。
赵诚安:
赵诚安的脑子里又回荡起了昨天孩子们的哭声。
怎么说呢,如果不是条件不允许,赵诚安都想哭得比他们更大声。赵诚安也是来了云中食堂,才知道社区食堂和正常白案酒楼有这么大不同。
云中食堂有早高峰和晚高峰,早高峰是上班族们买早餐的时间,晚高峰是上班族下班的时间和孩子们放学的时间。云中食堂客流量极大,学生和孩子们占比不高,但并不妨碍云中食堂成为附近几个小区孩子们最爱的地方。
多少小朋友每天就指看云中食堂早上卖的动物豆沙包和下午卖的绿豆糕和萝下糕过活,安悠悠更是凭借着萝卜糕成为云中食堂里最受孩子们喜爱的萝卜糕姐姐。
如果说绿豆糕还有不少上班族们喜欢吃的话,那下午的萝下糕基本上都是默认留给小孩的,在云中食堂,萝卜糕基本代指小孩专属小零嘴。
那是曾经。
现在安悠悠不再是曾经的安悠悠,她是云中食堂未来的早餐的负责人,不可能像之前那样每天下午专职煎萝下糕,得跟在秦淮边上打杂顺便学手艺。
解决孩子们的专属小零嘴的重任就落在了赵诚安身上。
赵诚安最擅长的是酥点,酥点中也有很多便宜量大同时还可以做得很可爱的点心。萝卜糕是煎的,酥点是烤的,这两种都是小朋友喜欢的烹饪方式。
更重要的是酥点不光小孩爱吃,大人也爱吃。
之前安悠悠负责煎萝卜糕的时候,每到下午4点30分附近的小学生放学了,家长就会给小孩几块钱让他们来云中食堂自己买萝下糕吃。
现在不一样,现在是家长领着小孩来食堂买酥点吃,小孩吃一块,家长吃三块。别问,问就是爸爸妈妈饭量大。
孩子们放学时间很固定,但赵诚安做点心的时间不固定。
在没有人监管,尤其是没有周师傅在边上起到威作用的时候,赵诚安的拖延症非常严重。
拖延到孩子们都放学在食堂里待哺等着吃点心的,赵诚安那边的酥点还没放进烤箱里呢。
昨天赵诚安尤其拖延,家长领着孩子们到店的时候,酥点预计还要半个小时才能出锅,有一部分没那么有空的家长只能提前领着小孩先回家写作业,和他们说晚点有空再来买。
但小朋友哪能理解这些东西,不少年纪比较小的小孩当即就伤心地哇哇大哭,在云中食堂里哭成一片,哭成每一个成年人赶高铁时最怕遇到的车厢。
秦淮这番话可以说既是道德绑架又是核武器威,吓得赵诚安不敢摸鱼赶快回去干活,生怕今天又拖延让孩子们哭成一片,成为云中食堂知名的让小孩哭师傅。
矣,好奇怪的外号。