林洛低头。
看着盒子里冒着寒气的蓝色石头和干枯的红色植物。
他伸出右手,拿起一块石头,冰凉的触感传进手指。
林洛把石头放回盒子里。
他看着周周布满深褐色皱纹的脸,看着他干瘪的脸颊和稀疏的白发。
“七八十年了。”周周咧开嘴。露出几颗发黄松动的牙齿。“过得太快了。”
林洛点头。没有接话。
周周把盒子放在旁边的桌面上。收回手。
“那时候地球上到处都是灾变,”周周看着林洛的眼睛。
他抬起右臂,在空中比划了一下。
周周放下手臂。转头看了一眼杨娜。
杨娜走上前,站在周周身边。用力点头。
“第一次碰见你。”周周回过头继续说。“好像商讨合作,你真的很好,帮助了我很多。”
林洛的视线扫过两人衰老的身体。
“过去很久了。”林洛开口。声音平稳。“还好。都活下来了。能在地球再见面。”
周周笑出声,眼角的皱纹挤压在一起。
“是。活着比什么都强。”
林洛转过头。看向生活区。
“可心。”林洛放大声音。
沈可心从沙发上站起来,白色的毛衣贴着她的身体。
“准备饭菜,加几道菜。”林洛说。
沈可心走向圆桌,拿起那根银色的发簪。
双手将披散在肩膀上的黑色长发拢好,盘在脑后,用发簪固定住。
她走向墙壁上的挂钩,取下半透明的防水围裙,套在脖子上,在背后系死带子。
程雪雪跟着站起来,走进开放式厨房,打开水槽的金属水龙头,清澈的水流砸在水盆底部。
“周周他们年纪大了,牙口不好。”林洛看了一眼厨房的方向。“肉炖烂一点,菜切碎一点。做点热乎软和的。”
沈可心转过头,对着林洛点头。
厨房里的天然气灶全部打开。蓝色的火焰从灶眼喷出。发出呼呼的声音。
沈可心拉开双开门的大型保鲜柜。
从里面拿出一块暗红色的变异牛腩,表面带着一层白色的筋膜。
她把牛肉扔在案板上,右手握住宽背的厨刀。
刀锋切下,切开筋膜,斩断肉块。
牛肉被切成两厘米见方的均匀方块,装进一个白色的塑料沥水篮里。
程雪雪拿过三个红色的西红柿,在西红柿顶部划出十字。
放进滚烫的开水里烫了十秒钟捞出,撕掉外皮,把果肉切成碎块。
沈可心拿起铁锅,倒进半勺大豆油。
油温升高,冒出轻烟。
她把沥干水分的牛肉块倒进锅里。
刺啦。
油花飞溅,白色的水蒸气升腾。
沈可心握着铁铲,在锅里快速翻炒,暗红色的牛肉表面变色,收缩。
倒入切好的西红柿碎块,继续翻炒。
红色的番茄汁水流出,包裹住牛肉。
加入两勺酱油,一勺白糖,倒进没过肉块的热水。
她关掉灶火,把这锅牛肉连汤带水倒进旁边的高压锅里。
盖上厚重的金属锅盖,锁死卡扣。
拧开高压锅底下的天然气开关,火焰再次燃烧。
随后,她从水槽里捞出一条处理干净的白鳞鱼,长达四十厘米。
放在案板上,刀刃倾斜,在鱼背上每隔一厘米划出一道深及鱼骨的刀口。
给鱼身裹上一层白色的淀粉,提着鱼尾,慢慢放进烧热的油锅里。
滚油翻滚,鱼身在高温下迅速定型,鱼尾向上翘起,表面炸成金黄色。
两分钟后,捞出白鳞鱼,放在漏网上沥干油分。
锅里的油倒出,只留底油。
加入白糖,陈醋,番茄酱,清水,大火熬煮。
水分蒸发,汤汁变得粘稠,呈现出红亮的颜色。
沈可心把炸好的鱼装进长条形的白瓷盘里。端起锅,把滚烫的糖醋汁均匀地浇在鱼身上。
糖醋汁接触到脆硬的鱼皮,发出滋滋的响声。
一股浓烈的酸甜香气瞬间冲出厨房,弥漫在整个指挥大厅里。
程雪雪在旁边的灶台上,用清水煮熟了一把翠绿的油麦菜,捞出切碎,拌上芝麻酱。
又在平底锅里倒油,打入四个鸡蛋,加入面粉和葱花。
煎出两张金黄色的鸡蛋饼,用刀切成小块。
高压锅顶部的排气阀开始疯狂转动,喷出白色的蒸汽,发出尖锐的嘶嘶声。
炖牛肉的浓郁肉香混入空气中。