“连冷库都有?”
顾岂言挑眉,没想到这里连冷库都有,大大出乎他的意料。
“当然,速冻的肉质鲜美,能锁住肉中的营养成分不流失,口感跟新杀的没什么区别,一样好吃。”
“速冻?那是什么?”
“就是用液氮将鲜肉秒冻,跟你说了也不懂,反正肉不会坏掉,想吃的时候就极速化冻,肉质便能恢复如初,我之前拿出去的肉大部分就是这样做的。”
“那些肉也是?!”
顾岂言惊呆了,他口味特别敏感挑剔,都没发现那些肉竟然是冻肉,足以说明这个冷库确实像妻子说得那样,能保证肉质不受损。
“嗯,还有海鲜、蔬菜、瓜果……”
沈单染掰着手指头开始给他清点,听得顾岂言一愣一愣的,感觉自己就像没见过世面的土包子一样。
“如果外面也有这种冷库就好了。”
这样的话,沿海的渔民日子就会改善许多,冒着生命危险彻夜打捞的海鲜不用再因为没有及时卖出去而坏掉发臭。
大家的日子会好过点,还有很多地方都能用到。
“等药厂建起来,我就在后山那边建一座冷库,用来存放药物。”
“冷冻技术你懂?感觉跟外面的不太一样。”
“当然懂,不要小瞧我,这种速冻技术,跟制药比起来就是毛毛雨,小事一桩。”