浆液散发出浓郁的辛辣清凉气息,覆盖了木材本身的味道。
待涂抹均匀,她将食盒放置在尚有微温的火盆旁,等待其自然阴干。
这一夜,苏晚照几乎未曾合眼。
她守着那阴干中的食盒内胆,脑中反复推演着顾清砚提到的每一个细节,同时也在疯狂计算着成本。
赤绞藤不易得,冰晶石更是昂贵,这绝非长久之计。
必须尽快找到替代方案,或者……开发出足以覆盖这高昂成本的盈利模式!
天光微熹,风雪稍歇。
窝棚外传来栓子、铁牛和老陈有些忐忑的脚步声。
“姑娘!俺们来了!”栓子探进脑袋,看到苏晚照布满血丝却异常明亮的眼睛,吓了一跳。
苏晚照没有废话,直接指向那个已经组装好的双层食盒——内胆涂抹了地辛姜浆,夹层塞满了压实的赤绞藤根芯。
“铁牛,去王婆馄饨摊,买一碗刚出锅的馄饨,连汤带碗放进去。要最烫的!”
铁牛应声而去。
片刻后,他端着热气腾腾的馄饨碗回来,小心翼翼地将碗放入食盒内胆,盖上盒盖。
苏晚照点燃一根线香,插在门口。
“栓子,你拿着食盒,”她下达指令,目标明确,“去昨天周大娘家!用最快的速度跑个来回!记住,路上不许打开!”
“是!”栓子接过沉甸甸的食盒,感受到盒壁那不同寻常的微温感,心中也莫名多了几分信心,撒腿就跑进清晨冷冽的空气中。
窝棚内再次陷入等待的寂静。
这一次,苏晚照的心跳得更快。
铁牛和老陈也紧张地盯着那缓缓燃烧的线香,大气不敢出。
时间仿佛被拉长。
线香一点点变短。
当香燃至一半时,外面传来了栓子急促的脚步声和喘息声。
“姑……姑娘!俺回来了!”栓子冲进窝棚,脸跑得通红,将食盒重重放在地上,迫不及待地掀开盒盖!
一股混合着馄饨鲜香和地辛姜辛辣气息的热气瞬间扑面而出!
碗壁烫手!
碗中的汤,虽不及刚出锅时滚沸,却依旧热气腾腾,清晰地冒着白烟!
馄饨皮也没有丝毫软塌粘糊的迹象,边缘甚至带着点筋道的口感!
“热!还热着!真热乎!”铁牛凑近一看,忍不住惊呼出声,伸手想碰碗壁,又被烫得缩回手。
老陈也瞪大了眼睛,满脸不可思议:“这……这比昨天强太多了!神了!”
苏晚照紧绷的脸上终于绽放出穿越以来第一个真正意义上的、如释重负的笑容!
她拿起一个馄饨放入口中,皮爽滑,馅鲜嫩,汤味浓郁,温度虽然稍降,但绝对是令人舒适的热食!
成功了!
她看向那根线香——才燃了三分之二!
比昨天栓子跑同样的路线,节省了三分之一的时间!
“好!好!好!”苏晚照连说三个好字,眼中燃烧着兴奋的火焰。
她拿出三枚铜钱,塞到气喘吁吁却同样兴奋的栓子手里:“跑得好!省了时间,奖励三文!铁牛,老陈,今日开始,所有食盒都按这个新法子做!栓子,你再去一趟周大娘家,问问汤的味道可有怪味?”
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