有金黄酥脆的炸春卷,咬一口,“嘎吱”作响,香气在口中散开。
还有皮薄馅大的小馄饨,馄饨汤清澈鲜美,馄饨皮如蝉翼般透明,里面的肉馅若隐若现。
色泽诱人的卤肉饭更是让人垂涎欲滴,卤肉肥瘦相间,卤汁浓郁醇厚,浇在粒粒饱满的米饭上,光是看着就让人食欲大增。
姜远尝了一口炸春卷,外皮酥脆得掉渣,内馅鲜香可口,各种食材的味道相互交融。
不禁赞道:“闫老板手艺果然了得,这春卷太好吃了,味道把握得恰到好处。;
身为一个大厨,最得意的事情就是别人认可自己做的菜,并且这种认可并非流于表面的敷衍夸赞,而是源自内心深处对菜品的由衷喜爱与赞叹。
每当看到食客们在品尝自己精心烹制的佳肴时,那紧锁的眉头瞬间舒展开来,眼睛里闪烁出惊喜与满足的光芒,仿佛整个世界都在此刻变得美好起来,大厨的心中便会涌起一股难以言喻的成就感。
此时的闫父就是这个状态……
这么多年了,虽说他的苍蝇小馆来来往往不少人吃过他做的菜后,给予他肯定,可是从来没有人像姜远这样,点评得如此精准到位,让他内心既惊喜又佩服。
姜远刚刚尝了一口炸春卷,便赞道这春卷味道把握得恰到好处,外皮酥脆得掉渣,内馅鲜香可口,各种食材的味道相互交融。
这简单的几句话,却仿佛说到了闫父的心坎里。