第二九六章巧克力的替代品
长安,越王府。
还是那个老huā匠,还是那个草庐,还是那个小泥炉,布置没变,不过变了的是炉上不再煮茶,而只是烧水。
老huā匠呷了一口茶,叹道:还是不行啊,连林家的茶都比不上,更别说王二郎的茶了,某倒真想尝尝王二郎泡的茶。
那个家将依旧是懒洋洋的靠在假山前假寐,越王府的管家则陪了笑,小心翼翼的问到:既然如此,先生为何不去建安走一遭想来那王家二郎当不至于认出先生来。
某老啦,走不动啦,怕是经不起路途的劳累了。让你去办的事情可有办妥
先生吩咐的,下面的人哪敢大意思,只是那地方看守太过严密,下不得手啊,已经去过几拨人,都是无功而返。管家脸sè一黯,偷偷看了看那huā匠,见其脸上没有不悦,又补充道,日间人来人往,是不好动手的,但到了晚间,竟然有猎户常常巡视,且那物又沉,抬了跑不快,因此几次探查下来,怕惊扰了那些猎户,若是消息走漏,怕坏了先生大计,故没敢动手。
嗯,小心也是好的,只是要抓紧了,还是那句话,莫要惊动地方。下去吧,某要干活了。老huā匠手轻轻一挥,再也不看那管家一眼。
家也识sè,轻轻弯下腰里,准备做个揖告退,那老huā匠突然睁眼瞪了他一下,他赶忙的直起身,转身就走,仿佛那老huā匠真的只是个种huā的下人。
发生在越王府的一幕,王况自然是不知道,他正在试验一样新东西,麦芽糖。后世闽北的一个过年零嘴,王况突然很是想吃起来,这便是叫做米焦直接按闽北话音译过来的的,还有一样是同时做的,那就是芝麻糖。
要做这两样,必须要有麦芽糖才好吃,当然用蔗糖也不是不可以,但用纯蔗糖做出来的发硬,不脆,还粘芽。
要做麦芽糖,少不了番薯或糯米,其中以糯米做出的麦芽糖最好,但成本比较高,而用番薯做出来的则麦香没那么浓,也比较清透,好就好在成本低,但现在对王况来说,成本不是关键的,关键是怎么做出麦芽糖是甜的而不会发酸,所以就只能试着做,看能不能成功,这个季节,正好是麦子可以催苗的季节,有的是大量的麦苗可以供他实验,要是冬天,他就不敢做了,大棚里能催的芽是有限度的。